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“吧块吧”隶属于点八（上海）餐饮管理有限公司，正式成立于2015年，“吧块吧”创始人及核心团队早在2013年初就已组建，在此期间不断的对“吧块吧BAKBA”项目的产品进行研发、市场调研分析、品牌形象设计等。“吧块吧”通过对市场和消费者心理和行为习惯进行精准和深入的分析，充分把握休闲餐饮行业的发展大势，积极倡导“好吃不贵”的平民主义经营理念，以“健康，时尚，新鲜，创意”的多样化、个性化的新饮品文化，来挑战消费者的味蕾，为每一位品味独特的顾客带来美好的休闲时光，在业界掀起一股“甜蜜风潮”。
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